Excursiones por Moravia del Sur: 31 planes entre viñedos, castillos y cuevas
Aktualizováno 27.9.2026
Moravia del Sur es esa esquina de la República Checa pegada a Austria y Eslovaquia que casi nadie en España tiene en el radar, y que a nosotros no nos cabe en un fin de semana. Llevamos años volviendo: primero fuimos por los palacios, luego por el vino y al final descubrimos que lo mejor es mezclarlo todo en el mismo día. Por la mañana, un minarete asomando sobre las copas de los árboles; por la tarde, la cresta caliza de Pálava; y al anochecer, una copa de pinot noir en una bodega excavada en la ladera. Por eso no hay una sola respuesta a la pregunta de qué hacer allí, sino decenas, y aquí hemos reunido nuestras excursiones por Moravia del Sur favoritas, con ideas para cada tipo de viajero.Lo práctico primero: desde Madrid o Barcelona lo más cómodo es volar a Viena, porque desde su aeropuerto hasta Mikulov hay unos 100 km (poco más de una hora en coche) y hasta Brno, unos 150 km. Si vuelas a Praga, cuenta con unos 230 km hasta Brno (algo más de dos horas por la autopista D1). Brno, la capital de la región, es la base natural para moverte en tren; Mikulov y Lednice, en cambio, son las mejores para dormir entre viñedos. Todas las excursiones de esta lista se pueden hacer en el día desde una de esas tres bases.
Excursiones por Moravia del Sur en resumen
Si vas por primera vez: el conjunto de Lednice-Valtice, Pálava con Mikulov, el Karst de Moravia con el abismo de Macocha y Znojmo.
Para vino y paisaje: Pálava, Pavlov, las rutas del vino en bici, los miradores sobre los viñedos y la «Toscana morava» alrededor de Kyjov.
Con niños: Aqualand Moravia, Živá voda en Modrá, el Archeopark de Pavlov y una travesía en barco por el canal de Baťa.
La mejor época: mayo y septiembre (temperaturas llevaderas, vendimia y menos gente); los almendros de Hustopeče florecen en abril y la lavanda, en junio.
Dónde dormir: Mikulov o Lednice para el sur; Brno para toda la región, porque desde allí todo queda cerca.
Cómo llegar y moverte: vuelo a Viena o Praga y coche de alquiler; entre los viñedos también se va de maravilla en bici por rutas señalizadas.
Cuándo ir, cómo llegar y cómo moverse por Moravia del Sur (vino y bici)
Moravia del Sur se puede recorrer todo el año, pero hay dos épocas que nos gustan más que el resto. Mayo es fresco, verde y más barato: las viñas brotan y todavía no ha llegado la temporada alta. Septiembre es el mes del vino: se celebra la vendimia (las fiestas de Mikulov y de Znojmo son las más famosas y suelen caer a mediados de mes) y después de la cosecha las bodegas abren sus puertas. El verano es perfecto para el agua en los embalses de Nové Mlýny, pero en los parques de los palacios hace calor y hay mucha gente, y no es raro pasar de 30 °C. La primavera trae dos regalos más: los almendros de Hustopeče florecen entre finales de marzo y abril y la lavanda de Starovičky toma el relevo más o menos en junio.Para moverte con libertad, lo mejor es el coche. Las distancias son cortas (de Mikulov a Lednice hay unos 15 km, veinte minutos) y aparcar junto a los palacios cuesta normalmente unas decenas de coronas, es decir, uno o dos euros. Si alquilas el coche en Viena, confirma que la compañía permite cruzar a la República Checa y que lleva la viñeta austriaca, porque la necesitas en la autopista A5 hacia la frontera. Al otro lado hace falta la viñeta electrónica checa, que se compra en línea en edalnice.gov.cz: en 2026 cuesta 230 CZK por un día (unos 9,50 €) y 300 CZK por diez días (unos 12 €). Los coches alquilados en Chequia ya la suelen llevar incluida, pero pregúntalo al recogerlo.La verdadera magia de Moravia del Sur, sin embargo, se descubre en bici. La región está cruzada por una red densa de rutas del vino señalizadas, casi siempre llanas, entre viñas y pueblos con bodegas. Sin coche también se puede: desde Viena salen trenes directos a Břeclav y a Brno (hasta Brno, alrededor de hora y media), y desde allí llegas en tren regional a Mikulov o a Znojmo. El resto lo haces en bici o en autobús. En la región se paga en coronas checas; con tarjeta no tendrás problema casi en ningún sitio, pero en bodegas pequeñas y chiringuitos de pueblo conviene llevar algo de efectivo.
💡 Consejo: Si vas a hacer catas, decide antes quién conduce o reserva alojamiento en un pueblo vinícola. Las mejores bodegas suelen estar en aldeas pequeñas (Pavlov, Vrbice, Petrov-Plže) y después de unas copas no te apetecerá coger el coche. Tenemos una guía de los pueblos de Pálava y dónde dormir en cada uno. Buscar alojamiento en Mikulov →
Excursiones por Moravia del Sur: Mikulov y sus alrededores
31 excursiones por Moravia del Sur que merecen el viaje
Tanto si vienes por el vino como por la bici o por los campos de lavanda, en esta lista hay algo para ti. Las hemos ordenado de lo imprescindible a lo menos conocido, y en cada una te decimos para quién es.
1. Conjunto de Lednice-Valtice (palacio de Lednice y minarete)
Empecemos por lo más grande. El conjunto paisajístico de Lednice-Valtice es un inmenso parque diseñado, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, al que llaman «el jardín de Europa». Su corazón es el palacio de Lednice, neogótico, con un parque enorme, un invernadero de palmeras, el romántico castillo de Juan (Janův hrad) y, sobre todo, un minarete de 60 metros que se levanta como mirador en medio del bosque de ribera. El otro polo es el palacio barroco de Valtice, con la capilla de San Huberto y la columnata de Reistna en lo alto de la colina. Para quién: para todos, familias, parejas y amantes de la arquitectura. Horarios y entradas los tienes en nuestra guía de castillos de Moravia del Sur.
💡 Consejo: Entre Lednice y Valtice se puede ir a pie o en bici (unos 7 km por el bosque de ribera), o subir a una barca en el estanque del palacio hasta el minarete. Para la visita del interior de Lednice, reserva toda la mañana. De camino al minarete verás también el castillo de Juan, una ruina artificial de principios del siglo XIX que los Liechtenstein mandaron levantar como pabellón de caza. Alojamiento en Lednice →
2. Pálava: Děvín, Stolová hora y Sirotčí hrádek
El área protegida de Pálava son los montes calizos de Pavlov, blancos, que se alzan sobre la llanura como el lomo de un dragón. El punto más alto es el Děvín (550 m); un poco más al sur queda la Stolová hora, la «montaña de la mesa», con praderas esteparias, y sobre el pueblo de Klentnice asoman los restos del Sirotčí hrádek, un castillito partido en dos peñascos. La ruta por la cresta es corta pero expuesta: en verano subimos temprano, porque sombra prácticamente no hay y por la tarde aquello es un horno.
Para quién: senderistas, fotógrafos y aficionados a la flora.
Excursiones por Moravia del Sur: Pálava
3. Mikulov
Para nosotros, Mikulov es la ciudad más bonita de toda la región y la única en la que nos quedamos dos días solo por ella. El castillo se levanta sobre una roca justo encima de la plaza, a sus pies se abren callejuelas con fachadas renacentistas y sobre la ciudad sube el Svatý kopeček, la «colina santa», con su vía crucis y la capilla de San Sebastián. Se sube en veinte minutos y desde arriba se ve todo Pálava y hasta la frontera austriaca.
Durante siglos, Mikulov fue la sede de los judíos de Moravia, y todavía se nota: la sinagoga del antiguo barrio judío y el viejo cementerio judío, con más de cuatro mil lápidas, están entre los más importantes de Europa central. Y a las afueras está la cueva de Turold, la única visitable en los montes de Pavlov.
Para quién: parejas, amantes del vino, la historia y la arquitectura. Si quieres dedicarle un día entero, tenemos una guía para visitar Mikulov y otra de la subida al Svatý kopeček.
💡 Consejo: En la plaza apenas hay sitio para aparcar y en temporada está lleno. A nosotros nos funcionó dejar el coche en un aparcamiento disuasorio y seguir a pie: el centro de Mikulov se recorre en media hora. Alojamiento en Mikulov →
4. Dívčí hrady (Děvičky)
Una ruina en el extremo norte de la cresta de Pálava, encima de Pavlov y Dolní Věstonice. El castillo del siglo XIII vigilaba el camino a lo largo del río Dyje y se viene abajo desde el siglo XVII, pero lo esencial sigue en pie: dos torres y un trozo del palacio sobre un espolón rocoso desde el que se tiene la mejor vista de los embalses de Nové Mlýny de todo Pálava. Con sol, el agua de abajo tiene un color turquesa casi increíble.
Se sube desde el valle en unos cuarenta minutos, o por la cresta desde Klentnice. La entrada al recinto es libre y no hay horarios, así que se puede ir también a ver la puesta de sol. A nosotros es precisamente por la tarde cuando más nos gustó: abajo se encienden las luces de los pueblos y en la cresta no queda nadie.
Para quién: senderistas, familias con niños mayores y fotógrafos.
5. Dolní Věstonice y Pavlov (la Venus de Věstonice)
Al pie de Pálava, a orillas del embalse, hay dos pueblos con fama arqueológica mundial. Junto a Dolní Věstonice apareció la Venus de Věstonice, una estatuilla de cerámica de entre 25.000 y 29.000 años de antigüedad. En el vecino Pavlov está el moderno Archeopark Pavlov, un museo semienterrado en la ladera que cuenta de forma muy amena la vida de los cazadores de mamuts. Pavlov es, además, un pueblo vinícola encantador, con bodegas bajo las colinas. Para quién: familias con niños, curiosos de la prehistoria y amantes del vino.
6. Embalses de Nové Mlýny y Aqualand Moravia
Los tres embalses de Nové Mlýny, a los pies de Pálava, son el «mar» de Moravia: baño, pádel surf, vela y playas con vistas a los montes de Pavlov. Del agua asoma la iglesita de peregrinación de la isla de Mušov, que se ha convertido en la foto icónica de la región. Muy cerca, en Pasohlávky, está Aqualand Moravia, uno de los parques acuáticos más grandes del país, con piscinas termales, toboganes y zona de saunas. Para quién: familias y amantes del agua; una parada ideal en verano.
7. Znojmo y el Parque Nacional de Podyjí
Znojmo es vino, historia y subsuelo. Bajo la ciudad se extiende un amplio laberinto subterráneo de galerías; encima, el castillo de Znojmo con la singular rotonda de Santa Catalina, y desde la torre del ayuntamiento se ve hasta Pálava. A las afueras empieza el Parque Nacional de Podyjí, el más pequeño de Chequia, con el cañón salvaje del río Dyje (el Thaya, al otro lado de la frontera austriaca). Lo más famoso es el mirador de Devět mlýnů sobre un meandro y el empinado viñedo de Šobes, uno de los más antiguos de Europa. Para quién: senderistas, ciclistas y amantes del vino.Excursiones por Moravia del Sur: Znojmo
8. El Karst de Moravia y el abismo de Macocha
Al norte de Brno, a menos de 40 minutos en coche, está el Karst de Moravia (Moravský kras), la mayor zona kárstica de Chequia, con cientos de cuevas. La parada obligada son las cuevas de Punkva, donde recorres salas llenas de estalactitas y navegas en barca por el río subterráneo Punkva, y después te asomas desde arriba al abismo de Macocha, de más de 138 m de profundidad. Muy cerca están también las cuevas de Balcarka y de Sloup-Šošůvka. Para quién: familias, senderistas y amantes de la naturaleza.
💡 Consejo:Reserva la entrada de las cuevas de Punkva por internet con antelación: en temporada y los fines de semana los turnos se llenan y sin reserva es fácil quedarte fuera. Hasta el borde superior de Macocha sube un teleférico, o puedes ir andando.
9. Slavkov u Brna y el Túmulo de la Paz
Junto a Slavkov u Brna, la Austerlitz de los libros de historia, se libró en 1805 la famosa batalla de los Tres Emperadores, la gran victoria de Napoleón. Hoy puedes visitar el palacio barroco de Slavkov y, en la colina de Pracký kopec, el Túmulo de la Paz (Mohyla míru), de estilo modernista, considerado el primer monumento a la paz de Europa, con un museo sobre la batalla. Está a unos 20 minutos de Brno. Para quién: aficionados a la historia y familias con niños mayores. Cada año, a finales de noviembre o principios de diciembre, se celebran grandes recreaciones de la batalla.
10. Buchlov, Buchlovice y los montes Chřiby
Los boscosos montes Chřiby guardan dos edificios a pocos kilómetros el uno del otro y, aun así, totalmente distintos: el majestuoso castillo medieval de Buchlov en lo alto de una colina y, un poco más abajo, el elegante palacio barroco de Buchlovice con su jardín italiano. Añade la romántica ruina de Cimburk y bosques profundos llenos de senderos. Para quién: senderistas, familias y amantes de los castillos. Se combina muy bien con la visita a Velehrad.
11. Velehrad, el arqueoskansen de Modrá y Živá voda
Velehrad es el lugar de peregrinación más importante de Moravia: una basílica barroca enorme ligada a la tradición de los santos Cirilo y Metodio, los evangelizadores de los eslavos. Justo al lado, en el pueblo de Modrá, te esperan dos planes para familias: el Archeoskanzen Modrá (la reconstrucción de un poblado de la Gran Moravia) y la popular Živá voda, un lago natural con un túnel submarino de cristal por el que pasan siluros gigantes y esturiones. Para quién: familias con niños y peregrinos.
12. El canal de Baťa
El canal de Baťa es una vía navegable histórica que cruza Slovácko, más o menos entre Otrokovice y Skalica, ya en el lado eslovaco. Hoy se usa para navegar por placer: puedes alquilar una barca sin ningún título de patrón y deslizarte entre viñedos, o subir a un barco de excursión en los puertos de Strážnice o Spytihněv. Por el camino se pasan esclusas, algo que a los niños les encanta. Para quién: familias, parejas y gente sin prisa.
13. Kroměříž (jardines de la UNESCO)
Kroměříž ya pertenece a la vecina región de Zlín, pero saltársela sería una pena: el palacio arzobispal y sus jardines son Patrimonio de la Humanidad. El geométrico Jardín de Flores (Květná zahrada), con su rotonda y su columnata, es uno de los jardines barrocos más bonitos de Europa central, y a eso se suma el extenso Jardín del Palacio, de estilo inglés. Desde Brno hay unos 65 km por autopista. Para quién: parejas, amantes de la arquitectura y los jardines, fotógrafos.
14. Brno
La capital de la región y la base ideal. Sobre la ciudad se alza el castillo y fortaleza de Špilberk, la silueta la domina la catedral de San Pedro y San Pablo y la joya de la arquitectura moderna es la villa Tugendhat (de ella hablamos más abajo, en el número 27). Súmale la cripta de los capuchinos con sus momias, una plaza con mucha vida, cervecerías y cafés. En verano, el embalse de Brno invita a bañarse y a navegar en barco hasta el castillo de Veveří. Para quién: absolutamente para todos.Si quieres organizar la ciudad día a día, tienes nuestra guía de qué ver en Brno, con los imprescindibles para uno o dos días.
15. Embalse de Vranov, palacio de Vranov nad Dyjí y castillo de Bítov
Al oeste de la región, el río Dyje excavó un valle profundo que hoy inunda el embalse de Vranov, muy popular para bañarse, hacer deportes acuáticos y navegar. Encima flota, como sacado de un cuento, el palacio barroco de Vranov nad Dyjí, sobre una roca, y un poco más allá el castillo de Bítov, que según su web oficial es probablemente el castillo más antiguo del Podyjí moravo-austriaco, con el mirador Rumburak cerca. Sobre un meandro del Dyje, a poca distancia de Bítov, se levanta además la ruina de Cornštejn, a la que se llega a pie y donde normalmente no hay nadie. Para quién: familias, aficionados al piragüismo y amantes de los castillos y los paisajes románticos.
16. Slovácko: Strážnice y Uherské Hradiště
El extremo sureste de la región vive el folclore como pocos lugares de Europa central. En Strážnice está el museo al aire libre más grande de Moravia (Museo de la Aldea del Sureste de Moravia), con casas de madera y, en junio, un famoso festival de folclore. Uherské Hradiště, Vlčnov (con su Cabalgata de los Reyes, Patrimonio Inmaterial de la UNESCO) y otros pueblos te conquistarán con sus trajes tradicionales, la música de címbalo y el vino. Para quién: curiosos de las tradiciones, familias y gente de buen comer.
17. Palacio de Milotice y los molinos de viento de Slovácko
El palacio de Milotice suele presentarse como uno de los monumentos barrocos más bellos de la región, «la perla entre viñedos», con jardín francés y fuentes. Puedes combinarlo con los molinos de viento que se conservan en los alrededores, como los de Kuželov y Starý Poddvorov, y con los viñedos de Kyjov. Para quién: parejas, fotógrafos y quien busque sitios tranquilos lejos de las multitudes.
18. Almendros y campos de lavanda en Hustopeče
Los alrededores de Hustopeče son el rincón más cálido de Chequia y en primavera, literalmente, florecen. El almendral de la ciudad, que presume de ser el mayor de Europa central, se cubre de flores rosas entre finales de marzo y abril, y a su lado hay un mirador. Para un español, un almendro en flor no es ninguna novedad, pero verlo con los viñedos moravos de fondo tiene su gracia. En junio llega el turno de la granja de lavanda de Starovičky, con su cafetería. Para quién: parejas, fotógrafos y familias, pero solo durante la floración.
💡 Consejo: La fecha de la floración cambia con el tiempo, hasta dos semanas arriba o abajo. Antes de ir, consulta el estado actual en la web o las redes del almendral o de la granja, para no encontrarte las ramas peladas.
19. Castillo de Pernštejn y palacio de Lysice
En el noroeste de la región está el castillo de Pernštejn, uno de los castillos góticos mejor conservados de Chequia, que nunca fue conquistado y resulta tan impresionante que los cineastas lo adoran. Muy cerca queda el palacio de Lysice, con una columnata romántica y jardín. Para quién: amantes de los castillos, familias y fans de las películas de cuentos. Es ideal para combinar con el Karst de Moravia.
20. La Toscana morava (región de Kyjov)
Los campos ondulados y los viñedos alrededor de Kyjov y Čejč, con la luz adecuada, recuerdan al paisaje italiano; de ahí el apodo de Toscana morava. No es un lugar concreto, sino un paisaje que se recorre en coche o en bici, parando en las lomas para hacer fotos. Lo más bonito es al amanecer y al atardecer, en el verde de mayo o después de la cosecha. Para quién: fotógrafos, ciclistas y quien busque calma.
21. Miradores de Moravia del Sur
La región está salpicada de miradores, y desde ellos es desde donde mejor lucen los viñedos. Sube a la espiral de la Stezka nad vinohrady («sendero sobre los viñedos») en el Kobylí vrch, al mirador de madera U Obrázku junto a Starovičky, a la Akátová věž (torre de acacia) cerca de Židlochovice, con vistas a Pálava, o al mirador del almendral de Hustopeče. Para quién: familias, excursionistas en busca de vistas y ciclistas; son paradas espontáneas perfectas durante el día.
22. Los Cárpatos Blancos
En plena frontera con Eslovaquia se levantan los Cárpatos Blancos (Bílé Karpaty), reserva de la biosfera de la UNESCO con prados en flor que en primavera están entre los más ricos en especies de Europa (entre otras cosas, crecen orquídeas silvestres). Un paisaje de huertos, pastos y colinas tranquilas que es un paraíso para caminar lejos de la gente. Para quién: senderistas, amantes de la naturaleza y la calma, botánicos.
23. El hradisko eslavo de Mikulčice
En Slovácko, cerca de Hodonín, está el asentamiento eslavo de Mikulčice-Valy, monumento cultural nacional y uno de los centros más importantes de la Gran Moravia. En este gran recinto dentro del bosque de ribera se alzaban en el siglo IX iglesias de piedra y un palacio principesco; hoy lo recorre un sendero didáctico y hay exposiciones modernas con hallazgos originales (joyas, armas, maquetas de los edificios). Suele abrir, a título orientativo, de abril a noviembre. Para quién: aficionados a la historia, familias y quien disfrute de paseos tranquilos por la naturaleza.
24. Boskovice (castillo, palacio y barrio judío)
En el norte de la región, cerca del Karst de Moravia, Boskovice reúne varios planes en uno. Sobre la ciudad se alza la extensa ruina del castillo gótico de Boskovice, con vistas a la comarca; abajo está el palacio de estilo imperio, y entre ambos se extiende uno de los barrios judíos mejor conservados de Chequia, con sinagoga y sendero didáctico. A los niños les gustará el pueblo del Oeste (Westernové městečko) con su espectáculo de vaqueros. Para quién: familias, amantes de la historia y de las ruinas románticas.
25. Dolní Kounice y el monasterio Rosa coeli
Cerca de Brno, sobre el río Jihlava, está el pueblo vinícola de Dolní Kounice con la misteriosa ruina del monasterio de Rosa coeli, uno de los conventos femeninos más antiguos de Moravia (sus orígenes se remontan a finales del siglo XII). Los arcos góticos sin tejado tienen algo extraordinariamente romántico. Súmale un palacio junto al río, una sinagoga y el afamado Frankovka de Kounice (la blaufränkisch local) en las bodegas del pueblo. Para quién: parejas, amantes de la historia y el vino, fotógrafos.
💡 Consejo: El monasterio ha pasado por una restauración a fondo y ahora recibe a los visitantes con otra cara. La temporada suele ir, a título orientativo, de mayo a finales de septiembre, así que comprueba el horario antes de ir en la web del pueblo para no encontrarte la puerta cerrada.
26. Čejkovice: Sonnentor y las bodegas templarias
El pueblo vinícola de Čejkovice, cerca de Hodonín, junta dos reclamos a pocos cientos de metros. El paraíso de las hierbas Sonnentor es un jardín temático y una visita a la fábrica de infusiones ecológicas donde, desde una pasarela acristalada, ves directamente la producción; gusta a niños y a mayores. Un poco más allá se abren las medievales bodegas templarias del siglo XIII, de las más antiguas del país, donde puedes probar el vino del lugar. Para quién: familias y amantes de las hierbas, las infusiones y el vino.
27. Villa Tugendhat en Brno
La villa funcionalista de Ludwig Mies van der Rohe, construida entre 1929 y 1930, es el único monumento de arquitectura moderna de Chequia inscrito en la lista de la UNESCO. La pared de ónice, que con el sol de invierno se enciende en tonos rojizos, y los grandes ventanales del salón, que bajan hasta desaparecer en el suelo, siguen pareciendo de otro siglo. Las visitas se reservan con antelación y en temporada se agotan incluso con meses de adelanto: es el único sitio de Moravia del Sur al que no se puede ir sobre la marcha.
Para quién: amantes de la arquitectura y el diseño.
28. Palacio de Bučovice
Un pueblecito discreto entre Brno y Slavkov esconde el que se considera el edificio renacentista más puro al norte de los Alpes. Bučovice no es un castillo gótico reformado, como la mayoría de palacios moravos, sino una residencia manierista italiana construida desde cero, con patio de arcadas y la fuente de la Liebre. Recibe una fracción de los visitantes de Lednice, así que hay calma incluso en pleno verano.
Para quién: quien esté harto de colas en los palacios.
29. Palacio de Uherčice
Uno de los conjuntos palaciegos más grandes del país, al que llaman el «Versalles moravo» y que poco a poco vuelve a la vida tras décadas de abandono. Justo eso es lo interesante: una parte está restaurada y otra sigue en bruto, así que ves lo que supone recuperar un edificio así. Está junto a la frontera austriaca, cerca de Vranov, y se puede juntar con él en un mismo día.
Para quién: quien disfrute de los sitios que todavía no están pulidos.
30. El molino de Bukovany
Un molino de viento moderno en lo alto de Bukovany, en Slovácko, que hace de mirador, restaurante y pensión. No es un monumento histórico, pero la vista desde su galería sobre el paisaje de viñedos y colinas es de las más bonitas de la zona, y abajo se come bien. Buena parada cuando cruzas Slovácko y quieres detenerte para algo más que un café.
Para quién: familias, ciclistas y amantes de las vistas.
31. Draisinas a pedales en Ratíškovice
En Ratíškovice, sobre un tramo de la antigua vía que transportaba el carbón de las minas de la zona, hoy se circula en draisinas a pedales. Caben varias personas por vehículo, la vía va por el bosque y es llana, así que se apañan incluso los niños pequeños. Es lo más insólito que se puede hacer en Moravia del Sur, y los niños suelen salir más entusiasmados que de cualquier palacio.
Para quién: familias con niños.
💡 Consejo: Las draisinas y las visitas a la villa Tugendhat se reservan con antelación y en temporada se agotan. Si planeas un fin de semana, resérvalas antes incluso que el alojamiento. Alojamiento en Brno →
Rutas del vino y en bici por Moravia del Sur
Moravia del Sur es la gran región vinícola checa: aquí se produce la mayor parte del vino del país y beberlo in situ es una experiencia en sí misma. Si vienes de La Rioja o del Penedès, olvídate de las grandes bodegas con visita guiada: aquí manda el viticultor pequeño, el blanco (grüner veltliner, riesling, pálava, moravský muškát) y la bodega familiar excavada en la ladera. La región está cruzada por una red densa de rutas del vino señalizadas para bici. La columna vertebral es la Ruta del Vino de Moravia (Moravská vinná stezka), de larga distancia, que une las cuatro subregiones vinícolas: Mikulov, Znojmo, Velké Pavlovice y Slovácko. Casi siempre va por llano o por terreno suavemente ondulado, así que también sirve para familias.Un clásico es parar en las bodegas: las pintorescas callejuelas de Plže, en Petrov (unas ochenta bodegas, protegidas como reserva de patrimonio rural), las bodegas de Vrbice excavadas en la colina o las callejas de bodegas de Znojmo. Para catar, lo mejor es el otoño después de la vendimia y los fines de semana del Festival de Bodegas Abiertas (Festival otevřených sklepů). En septiembre busca también el burčák, el mosto a medio fermentar que solo se vende unas semanas al año.
💡 Consejo: Hay alquiler de bicis en Mikulov, Lednice y Valtice, y entre los pueblos las distancias son cortas: en un día recorres tranquilamente varios pueblos con bodegas. Pero ojo: en Chequia la tasa de alcohol permitida es cero, y en bici rige exactamente igual que en coche. Poneos de acuerdo en quién se queda «seco» o planead dormir en el destino.
Excursiones por Moravia del Sur con niños
Con niños no os vais a aburrir: aparte de los palacios (donde a los más pequeños las visitas largas se les hacen eternas), hay un montón de sitios hechos para ellos:
Aqualand Moravia en Pasohlávky: toboganes, piscinas termales y diversión para todo el día.
Živá voda en Modrá: un túnel submarino de cristal entre peces gigantes y, al lado, el arqueoskansen.
Cuevas de Punkva y Macocha: barca por el subsuelo y teleférico hasta el borde del abismo.
Archeopark Pavlov: exposición interactiva sobre los cazadores de mamuts que entienden hasta los escolares.
Travesía por el canal de Baťa: pasar las esclusas divierte a pequeños y mayores.
El minarete de Lednice y las barcas del estanque: la subida a la torre tiene premio en forma de vistas.
Zoo de Brno y zoo de Hodonín, o el Kovozoo de Staré Město (animales hechos de chatarra), para cambiar de plan.
💡 Consejo: Los grandes parques de los palacios (Lednice, Valtice, Kroměříž) son gratis e ideales para niños: los dejáis correr mientras os tomáis un café. La visita de pago al interior, con los más pequeños, os la podéis saltar sin remordimientos. Si vais a Mikulov, mirad nuestras ideas de Mikulov con niños.
Qué haríamos de otra manera
Si volviéramos a Moravia del Sur por primera vez, haríamos menos. En el primer viaje intentamos meter Lednice, Pálava, Znojmo y Slovácko en cuatro días y el resultado es que lo que mejor recordamos es la autopista.
Y eso que las cosas más bonitas de Moravia del Sur no salen en ninguna lista, tampoco en esta. La bodega a la que nos invitó un viticultor porque paramos a preguntarle el camino. El camino de tierra entre viñas sobre Velké Bílovice por el que nos desviamos solo porque tenía buena pinta. La taberna de un pueblo del que nadie había escrito nada y que nos dio la mejor comida de todo el viaje. Reserva un día sin plan y déjate llevar por lo que veas desde el coche o desde la bici.
Prueba cosas. Pide un vino que no conozcas aunque tenga un nombre raro. Pide arenques en vinagre (zavináče), paté de chicharrones o los koláče de la panadería del pueblo en lugar de lo que ya conoces de casa. Y entra en una bodega también a mediodía, no solo para la cata de la noche.
Y sobre todo: no tienes que verlo todo. Las 31 excursiones de este artículo son reserva para varias visitas, no un itinerario para un puente. Tres sitios con calma valen más que ocho a la carrera. A veces la mejor parte del día es la que pasas en un banco sobre los viñedos, con el móvil en la mochila, sin hacer fotos, mirando cómo cae la tarde sobre Pálava.
Si también quieres reservar visitas guiadas y actividades de pago (travesías, catas, entradas), puedes compararlas en GetYourGuide para Moravia del Sur →.
Preguntas frecuentes sobre las excursiones por Moravia del Sur
¿Qué excursiones por Moravia del Sur hacer si vas por primera vez?
Lo seguro es el conjunto de Lednice-Valtice (palacio de Lednice y minarete), Pálava con Mikulov, el Karst de Moravia con el abismo de Macocha y Znojmo con su laberinto subterráneo. Con esos cuatro cubres palacios, naturaleza, cuevas y vino, y se reparten bien en un puente largo.¿Cuál es la mejor época para ir a Moravia del Sur?
Lo más bonito es mayo (verde, menos gente) y septiembre (vendimia, bodegas abiertas, temperaturas agradables). El verano es ideal para el agua en Nové Mlýny, pero en los parques hace calor. Los almendros de Hustopeče florecen entre finales de marzo y abril y la lavanda de Starovičky, más o menos en junio.¿Cómo llegar a Moravia del Sur desde España y se puede recorrer sin coche?
Lo más práctico es volar a Viena: desde el aeropuerto hay unos 100 km hasta Mikulov y unos 150 km hasta Brno. También puedes volar a Praga, a unos 230 km de Brno por autopista. En coche necesitarás la viñeta austriaca y la electrónica checa. Sin coche también se puede: en tren llegas desde Viena a Břeclav y Brno, y de allí a Mikulov o Znojmo; entre los pueblos te mueves en bici por las rutas del vino o en autobús. Lo que cuesta más sin coche son los sitios apartados, como los Cárpatos Blancos.¿Qué hacer en Moravia del Sur con niños?
Funcionan muy bien Aqualand Moravia, Živá voda en Modrá con su túnel submarino de cristal, el Archeopark de Pavlov, una travesía por el canal de Baťa y las cuevas de Punkva con sus barcas. Los grandes parques de los palacios (Lednice, Kroměříž) son gratis para correr.¿Dónde alojarse para hacer excursiones por Moravia del Sur?
Para el sur, lo ideal es Mikulov o Lednice: tienes Pálava, Nové Mlýny y el conjunto de Lednice-Valtice al lado. Para excursiones por toda la región (Karst de Moravia, Slavkov, Vranov) es más práctico Brno. Si piensas hacer catas, reserva cama en un pueblo vinícola.¿Dónde probar vino en Moravia del Sur?
Para el vino, apunta a Mikulov, Pavlov, Vrbice o Petrov (la calle de bodegas de Plže), o al viñedo de Šobes en Podyjí. La mejor época es el otoño después de la vendimia y el Festival de Bodegas Abiertas. Organiza antes quién conduce o dónde dormir: la tasa de alcohol es cero al volante y también en bici.¿Cuántos días hacen falta para Moravia del Sur?
Para una primera toma de contacto basta un puente de tres días centrado en una zona, por ejemplo Pálava, Mikulov y Lednice-Valtice. Si quieres añadir el Karst de Moravia, Znojmo con Podyjí y Slovácko, cuenta más bien con una semana o con volver varias veces.¿Qué ver en Moravia del Sur lejos de las multitudes?
Evita Lednice los fines de semana de verano y ve a los Cárpatos Blancos, al embalse de Vranov, al palacio de Milotice y los molinos de viento o al paisaje de la Toscana morava junto a Kyjov. También encontrarás calma en los miradores sobre los viñedos fuera de temporada alta.¿Merece la pena recorrer Moravia del Sur en bici?
Sin duda. La región tiene una red densa de rutas del vino señalizadas, casi siempre llanas, entre viñedos y pueblos. Hay alquiler de bicis en Mikulov, Lednice y Valtice. En un día recorres tranquilamente varios pueblos; solo recuerda que la tasa de alcohol es cero también en bici.¿Cuáles son las mejores cuevas de Moravia del Sur?
Las más conocidas son las cuevas de Punkva, en el Karst de Moravia, con travesía en barca por el río subterráneo Punkva y vista al abismo de Macocha. Menos concurridas suelen estar Balcarka y las cuevas de Sloup-Šošůvka. La entrada a Punkva resérvala antes por internet.
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